EPSA Moto-E es un proyecto de la Universidad Politécnica de Valencia del campus de Alcoy, en adelante UPV. En este proyecto se pretende diseñar y construir un prototipo de moto eléctrica de competición, el objetivo de este es competir en diversos campeonatos, tanto internacionales como nacionales. Compitiendo, el equipo es capaz de aprender y mejorar, gracias a toda la experiencia ganada en estos campeonatos.
EPSA Moto-E nació en 2014 en busca de la gloria la en categoría de combustión, sin embargo , en busca de nuevas sensaciones, pasó al mundo eléctrico en 2016. Este proyecto es posible gracias a Generación Espontánea, un programa de la UPV dónde ayudan a los alumnos que tienen una idea para crear, experimentar y mejorar de cara al mundo exterior, más allá de las aulas de estudio.